12oct-2019 - Estupenda receta de mermelada de pera y membrillo, con un toque de canela. Perfecta para acompañar tostadas de queso crema, queso tierno o fresco.
Modotradicional: Lavamos, pelamos y cortamos en rodajas las feijoas y el membrillo, las introducimos en una tartera con el azĂşcar y el zumo del limĂłn. Dejamos cocer a fuego medio-bajo unos 30 minutos removiendo de vez en cuando, segĂşn la textura que nos guste, la podemos dejar asĂ o pasarla por la batidora o procesador de alimentos.
Dejarlos huesos en la cazuela para que le de más sabor y aumente la cantidad de pectina en la mermelada. (Antes de añadir el azúcar retirar los huesos). 3. Cocer la ciruela con el zumo del limón en una cacerola alta (salpicará) destapada, hasta que la fruta este blanda y suelte sus jugos. 4.
Pepasde avena y cacao. Dulce de membrillo, de leche o mermelada que te guste (cantidad necesaria) • azĂşcar (u 8 sobres de edulcorante o 1 cucharadita de edulcorante lĂquido) • polvo de hornear • Extracto de vainilla a gusto • avena instantánea • harina integral • cacao amargo en polvo • aceite. 20 minutos. Rinde 10/12 pepas
Coloqueel membrillo y la calabaza en un recipiente de fondo grueso en capas, rociando cada capa con jugo de limón. Vierta el azúcar en un recipiente y mezcle suavemente el contenido con una espátula de madera. No cocinaremos la mermelada por ahora. Cubra el recipiente con una toalla o tapa y déjelo por 12 horas.
0qTgOr.mermelada de membrillo con canela
